Descrição do produto
Aditivo alimentar de alta qualidade Citrato de sódio/ Citrato trissódico
1, Fórmula: C6H5Na3O7-2H2O
2, Fórmula wt, di-hidrato 294.10
3, CAS: di-hidrato [6132-04-3]
4, Einecs: 200-675-3
5, Especificidade: Grânulo cristalino incolor ou branco ou pó cristalino inodoro; gosto salgado e frio, solúvel em água, dificuldade em etanol; ligeiramente deliquescência no ar úmido, PH7.5-9.0 em solução aquosa 5%, quando aquecido a 150 ℃, pode perder água cristalina.
6, Aplicação: Na indústria alimentar como agente tampão, agente quelante, suplemento nutricional de leitelho, emulsionante, agente aromatizante. Como anticoagulante na indústria farmacêutica e conservante em preparações de xarope. Tal como na bebida fresca pode moderar a acidez do ácido cítrico, pode evitar o ranço dos produtos lácteos, para queijo, agente espessante de carne, geleia, gelificante de sumo de fruta, queijo, emulsionante de gelado, estabilizador, etc.
7, Código H.S: 29181500 Controlo CIQ: Inspeção legal
8, Taxa de reembolso do imposto:13%
9, Capacidade de carga 20 pés FCL: 25mt sem paletes / 22mt com paletes
10, Embalagem: saco de papel líquido de 25 kg ou saco grande jumbo com forro PE.
11, Armazenamento e Transporte: Armazenar num recipiente hermeticamente fechado, numa área fresca, seca e bem ventilada. Evitar a exposição ao calor e à humidade.
Especificação:
Nome do índice | BP 2010 | E-331(iii) | USP 30 | |
Descrição | Pó branco cristalino ou cristais incolores | |||
Teor (base anidra) | % | 99.0-101.0 | ≥99.0 | 99.0-100.5 |
Solubilidade | Muito solúvel em água,
praticamente insolúvel em etanol (96 %) |
— | — | |
Identificação | Passar no teste | Passar no teste | ||
Aspeto da solução | A solução é límpida e incolor | — | — | |
Acidez ou alcalinidade | Passar no teste | — | Passar no teste | |
Tartarato | — | — | Passar no teste | |
Sulfato | ≤% | 0.015 | — | — |
Metais pesados | ≤% | 0.001 | — | 0.001 |
Oxalato(Como H2C2O4) | ≤% | 0.03 | 0.01 | — |
Cloreto | ≤% | 0.005 | — | — |
Perda por secagem, | % | 11.0-13.0 | 10.0-13.0 (180 °C, 18 horas) | 10.0-13.0
(180 °C, 18 horas) |
Pirogénios | Passar no teste | — | — | |
Substâncias facilmente carbonizáveis | Passar no teste | — | — | |
Valor do pH (solução aquosa de 5%) | — | 7.5-9.0 | — | |
Arsénio (As) | ≤ppm | — | 1 | — |
Chumbo(Pb) | ≤ppm | — | 2 | — |
Mercúrio (Hg) | ≤ppm | — | 1 | — |
LIANYUNGANG SHUREN KECHUANG FOOD ADDITIVE CO., LTD.
Envolvida na ciência da indústria de aditivos alimentares em 1998, ocupa uma área total de 55.000 metros quadrados com 50.000 metros quadrados de área de fábrica, oito linhas de produção separadas, a produção anual é superior a 50.000mt, 80% dos quais são exportados, como um fabricante de aditivos alimentares profissional e profundamente experiente, exportou produtos para mais de 100 países e regiões em todo o mundo,
Os principais mercados são: Ásia, Europa, África, América, Canadá, América do Sul, etc.
Certificados ISO9001, 22000, 14001, BRC, FSSC, KOSHER, HALAL, GMP, etc.
Principais produtos: Cloreto de potássio, Citrato de potássio, Citrato de sódio, Citrato de cálcio, Fosfato tricálcico, Fosfato dicálcico, Fosfato monocálcico. Fosfato monossódico, fosfato dissódico, fosfato monopotássico, fosfato dipotássico. Propionato de cálcio, propionato de sódio, etc.