Productos cárnicos: Mejora de la calidad y la vida útil

Los productos cárnicos requieren una calidad, conservación y funcionalidad excepcionales para satisfacer las expectativas de los consumidores. Shuren Kechuang suministra ingredientes de primera calidad, como agentes de retención de agua y conservantes. Nuestras soluciones mejoran la textura, prolongan la vida útil y contribuyen a la creación de productos de alta calidad, como cecina, salchichas y conservas de carne.

¿Por qué elegir nuestros ingredientes para productos cárnicos?

✔ Mejor retención del agua:

Mantenga niveles óptimos de humedad para obtener productos más jugosos y tiernos.

✔ Vida útil prolongada:

Protéjase contra el deterioro con conservantes eficaces y seguros.

 

✔ Soluciones a medida:

Formulaciones personalizables para adaptarse a las necesidades específicas de su gama de productos cárnicos.

Nuestros productos

Explore nuestra gama de ingredientes para productos cárnicos

Para la cecina, las salchichas y las conservas de carne, Shuren Kechuang ofrece ingredientes que garantizan la frescura, el sabor y la consistencia:

Agentes de retención de agua (STPP, SHMP)

Mejoran la jugosidad y la textura a la vez que evitan la pérdida de humedad durante el procesado y el almacenamiento.

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Conservantes (SA, SDA)

Prolongue la vida útil protegiendo contra el deterioro y manteniendo la seguridad del producto.

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