Alimentos y bebidas funcionales:
Elaboración de sabores y texturas excepcionales:

Desde refrescantes bebidas hasta golosinas congeladas, los alimentos funcionales y las bebidas requieren precisión en el sabor, la textura y la vida útil. En Shuren Kechuang, ofrecemos soluciones de alta calidad adaptadas para mejorar el atractivo de sus productos.

¿Por qué elegir nuestros ingredientes para alimentos funcionales?

Perfiles de sabor mejorados:

- Equilibre el dulzor y reduzca los sabores desagradables con TPC y TSC.
- Ofrezca sabores auténticos y agradables en cada sorbo o bocado.

✔ Textura y consistencia óptimas:

 - Utilice TCP y DCPA para crear emulsiones cremosas y estables para helados, yogures y quesos.
- Mantiene la suavidad y evita la separación de ingredientes.

✔ Vida útil prolongada:

 - SA y SDA garantizan que los productos se mantengan frescos durante más tiempo, reduciendo el desperdicio y aumentando su comerciabilidad.
- Protegen contra la proliferación microbiana sin comprometer el sabor.

Nuestros productos

Explore nuestra gama de ingredientes para alimentos y bebidas funcionales

En Shuren Kechuang, ofrecemos una amplia gama de ingredientes de alto rendimiento adaptados para satisfacer las demandas únicas de los alimentos y bebidas funcionales.

Potenciadores del sabor (KCl, TPC, TSC)

Aportan un dulzor equilibrado, enmascaran los matices y crean perfiles de sabor armoniosos.

Más información >

Emulsionantes (TCP, DCPA)

Consiga texturas suaves y estables en bebidas, postres congelados y productos lácteos.

Más información >

Conservantes

  • SA (Acetato de sodio), SDA (Diacetato de sodio): Prolongar la vida útil manteniendo la calidad y la seguridad.
  • CP (propionato de calcio), SP (propionato de sodio): Protegen contra la proliferación microbiana, garantizando la frescura.
Más información >
Ver nuestro proyecto

Soluciones de alimentos funcionales para cada aplicación

Soluciones adicionales para otros sectores alimentarios

Panadería y harina

Mejora el leudado, la textura y el valor nutritivo en aplicaciones de panadería como pan, pasteles, bollería y pizzas.
Learn more

Alimentos instantáneos

Mejora el sabor, reduce el sodio y mejora la conservación en alimentos instantáneos como pizzas, fideos y salsas.
Learn more

Suplementos nutricionales

Mejore la textura, la estabilidad y el valor nutritivo de la leche en polvo y los caramelos con nuestros productos.
Learn more

Productos cárnicos

Mejore la retención de agua, la estabilidad del sabor y la vida útil de productos cárnicos como la cecina, las salchichas y las conservas de carne con productos.
Learn more

Bebidas sólidas

Mejore el sabor y la estabilidad del café instantáneo, las bebidas en polvo y las mezclas de bebidas con nuestros potenciadores y estabilizadores del sabor.
Learn more

Industria tabaquera

Con nuestros productos, podemos controlar la velocidad de combustión del papel de fumar, lo que garantiza una combustión más suave y uniforme.
Learn more

¡Creemos su próximo alimento o bebida funcional superventas!

Póngase en contacto con nosotros para saber cómo nuestros ingredientes alimentarios funcionales pueden satisfacer sus necesidades de desarrollo de productos. Rellene el formulario y empecemos a crear soluciones para su próxima innovación.