Funktionelle Lebensmittel und Getränke:
Die Herstellung von außergewöhnlichem Geschmack und Textur:

Von erfrischenden Getränken bis hin zu köstlichen Tiefkühlkostprodukten - funktionelle Lebensmittel und Getränke erfordern Präzision in Bezug auf Geschmack, Textur und Haltbarkeit. Wir von Shuren Kechuang liefern hochwertige Lösungen, die die Attraktivität Ihrer Produkte steigern.

Warum sollten Sie unsere Inhaltsstoffe für Functional Foods wählen?

✔ Verbesserte Geschmacksprofile:

- Mit TPC und TSC die Süße ausbalancieren und Fehlgeschmäcker reduzieren.
- Liefern Sie authentische und angenehme Aromen bei jedem Schluck oder Bissen.

✔ Optimale Textur und Konsistenz:

 - Verwenden Sie TCP und DCPA, um cremige, stabile Emulsionen für Eiscreme, Joghurt und Käse herzustellen.
- Bewahrt die Geschmeidigkeit und verhindert die Entmischung der Inhaltsstoffe.

✔ Verlängerte Lagerfähigkeit:

 - SA und SDA sorgen dafür, dass Produkte länger frisch bleiben, was den Abfall reduziert und die Marktfähigkeit erhöht.
- Schutz vor mikrobiellem Wachstum ohne Beeinträchtigung des Geschmacks.

Unsere Produkte

Entdecken Sie unser Angebot an Inhaltsstoffen für funktionelle Lebensmittel und Getränke

Shuren Kechuang bietet ein umfassendes Sortiment an leistungsstarken Inhaltsstoffen, die auf die besonderen Anforderungen von funktionellen Lebensmitteln und Getränken zugeschnitten sind.

Geschmacksverstärker (KCl, TPC, TSC)

Sie sorgen für eine ausgewogene Süße, überdecken Nebengeräusche und schaffen harmonische Geschmacksprofile.

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Emulgatoren (TCP, DCPA)

Erzielen Sie glatte, stabile Texturen in Getränken, gefrorenen Desserts und Produkten auf Milchbasis.

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Konservierungsmittel

  • SA (Natriumacetat), SDA (Natriumdiacetat): Verlängern Sie die Haltbarkeit bei gleichbleibender Qualität und Sicherheit.
  • CP (Calciumpropionat), SP (Natriumpropionat): Schützt vor mikrobiellem Wachstum und sorgt für Frische.
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Siehe unser Projekt

Functional Foods Lösungen für jede Anwendung

Zusätzliche Lösungen für andere Lebensmittelsektoren

Backen & Mehl

Verbessert den Sauerteig, die Textur und den Nährwert bei Backanwendungen wie Brot, Kuchen, Gebäck und Pizza.
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Instant-Lebensmittel

Verbessert den Geschmack, reduziert den Natriumgehalt und verbessert die Haltbarkeit von Fertiggerichten wie Pizza, Nudeln und Soßen.
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Nahrungsergänzungsmittel

Verbessern Sie mit unseren Produkten die Textur, die Stabilität und den Nährwert von Milchpulver und Süßigkeiten.
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Fleischerzeugnisse

Verbessern Sie das Wasserrückhaltevermögen, die Geschmacksstabilität und die Haltbarkeit von Fleischprodukten wie Jerky, Würstchen und Fleischkonserven mit Produkten.
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Feste Getränke

Verbessern Sie den Geschmack und die Stabilität von Instantkaffee, Getränkepulvern und Getränkemischungen mit unseren Geschmacksverstärkern und Stabilisatoren.
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Tabakindustrie

Mit unseren Produkten sind wir in der Lage, die Brenngeschwindigkeit des Zigarettenpapiers zu steuern und so einen gleichmäßigeren und ruhigeren Abbrand zu gewährleisten.
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Lassen Sie uns Ihr nächstes meistverkauftes funktionelles Lebensmittel oder Getränk kreieren!

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